【南京#展示柜厂家#随笔分享】客户说有问题，改就完了，没理由！

前面看到一个餐厅管理案例，简单来说如下: 

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那个老板问一个新人，如果客户跟他说哪个菜好像有什么问题，要换掉，他会怎么处理？那个新人是这么回答的，他说: 

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首先他会确认一下到底是什么问题？然后，让厨师长过来看一下是不是真的有问题？最后确认是否有更换？

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那个老板打断他说: 不用讲了，在我这里，你注意以下几条: 

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第1条，客户说有问题，你首先说不好意思！不要先去看所谓的问题。

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第2条，马上进入更换的环节。问客户想要做个同样的菜，还是换一个？

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第3条，把菜拿到厨房，让厨师长确认是什么问题。

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第4条，不管是什么问题，客户临走之前，跟客户解释原因并再次道歉。

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对以上这4条，我很有感触。这个老板是有想法的。但是每个行业的处理方式会不一样。

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有时候像我们这个行业，我也跟我的师傅说: 客户说有问题，改就完了，没理由！

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但是我也必须承认，肯定是看客户的，而且肯定看前期怎么沟通的？

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我们这个行业有时候因为一个错误，付出的代价会很大，不管是工程方、设计师方、或者是客户方出的问题，那都不是一盘菜的问题。

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我们这个行业的本质也是服务，但我们强调专业性第一，或者说专业就是我们服务的最核心部分。

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以上作为今天分享。

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以上皆随性或者有感而发，并非刻意与业务相关。

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还有，如果你有优质品格，对尺寸有强迫症，对质量有洁癖，那么我们必须更要聊聊，不会错！

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